Ao contrário do que muitos pensam, o abacate não é uma fruta gordurosa prejudicial, muito pelo contrário, sua gordura é leve e de fácil digestão. É uma fruta nutritiva e anti- inflamatória, ajuda a reduzir o colesterol, diabetes, melhora dermatites, evita o envelhecimento precoce, entre outros.
Vamos à receitinha? Utilizo como aperitivo e também como molho para salada!
Utilizei...
1 Abacate "amassadinho"
1 Cebola picada
2 Tomates picados
1 colher de sopa de Tabasco
1 limão espremido
1 Pimenta dedo de moça "picadinha"
Sal MARINHO à gosto
Apenas misture todos os ingredientes e sirva! Fica uma delicia! É uma ótima maneira para quem não "curte" muito o gostinho do abacate puro!
Atenciosamente,
Júlia Rossini
Graduanda em Nutrição.
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